ويفر شوكولاتة أولكر (غوفريت بالشوكولاتة) 36 غرام — كلاسيك تركي

ويفر شوكولاتة أولكر، المعروف في تركيا باسم غوفريت بالشوكولاتة، من أشهر الوجبات الخفيفة التركية وأكثرها حضوراً. داخل الغلاف الأحمر المميز طبقات ويفر رفيعة ومقرمشة محشوة بكريمة الشوكولاتة بالبندق ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة. كل قضمة تبدأ بقرمشة خفيفة ثم تتبعها نكهة كريمية غنية — وهي التركيبة التي جعلت هذا الويفر مفضّلاً يومياً عند الأتراك منذ أجيال. تصنع أولكر الحلويات والبسكويت منذ عام 1944، حين بدأت في ورشة صغيرة في إسطنبول، وأصبحت اليوم من أكبر العلامات الغذائية في تركيا وأكثرها بحثاً. ويفر الشوكولاتة من منتجاتها المميزة، وما زالت الوصفة قريبة جداً من تلك التي كبر عليها الناس. بالنسبة للعائلات التركية في الخارج هو طعم البيت، ولغيرهم طريقة سهلة لتجربة كلاسيك تركي أصيل. هذه قطعة فردية بوزن 36 غرام — الحجم المثالي للتنقل، يوضع بسهولة في الحقيبة أو علبة الغداء أو درج المكتب. يتناسب بشكل خاص مع فنجان قهوة تركية أو كوب شاي، وهي الطريقة الأكثر شيوعاً لتناوله في تركيا، وهو لذيذ أيضاً بمفرده كوجبة خفيفة سريعة. ملاحظات مهمة: هذه حلوى للاستمتاع بها كما هي. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن الشمس المباشرة حتى تحافظ الشوكولاتة على قوامها. تشكّل معجون البندق ما يقارب عشرة بالمئة من الوصفة، لذا فإن نكهة الشوكولاتة بالبندق واضحة وحقيقية. معلومات مسببات الحساسية: يحتوي على قمح (غلوتين)، بندق، حليب، صويا وبيض. وقد يحتوي على آثار من مكسرات أخرى وفول سوداني. على من لديه حساسية تجاه المكسرات أو الغلوتين أو الحليب أو الصويا أو البيض الانتباه لذلك قبل الشراء. يُرجى دائماً مراجعة الملصق على العبوة للحصول على أحدث تفاصيل المكونات ومسببات الحساسية، فقد يتم تحديث الوصفة من قبل الشركة المصنّعة.