حلقوم تركي مشكل - علبة هدايا لقمة طوغبا 430 غرام (سلطان أحمد)

الحلقوم التركي، أو ما يُعرف باسم "لقوم" في تركيا، هو حلوى طرية لذيذة تُصنع من السكر والماء والنشا التي تُطهى ببطء حتى تتحول إلى قوام هلامي ناعم، ثم تُنكّه وتُقطّع إلى قطع صغيرة. هذه العلبة المشكّلة 430 غرام من طوغبا كوريميش (Tuğba Kuruyemiş) تجمع عدة أنواع كلاسيكية من الحلقوم في صينية واحدة لتذوق تشكيلة واسعة من تراث الحلقوم التركي. داخل الصينية الدائرية تجد تشكيلة متنوعة وليست نكهة واحدة: حلقوم بالفستق الحلبي (Antep) المليء بحبات الفستق الأخضر، وأنواع بنكهة الفواكه وماء الورد ذات الحلاوة العطرية الناعمة، وأنواع محمصة ومكسّرات لقضمة أعمق وألذ، إضافة إلى قطع "السارما" الملفوفة حول المكسرات الكاملة. كل قطعة تحمل الحلاوة العطرة الرقيقة والقوام الإسفنجي المميز الذي جعل الحلقوم التركي مشهوراً منذ قرون. العلبة نفسها مصممة لتكون هدية. فهي مزيّنة بتصميم طوغبا "سلطان أحمد وآيا صوفيا"، حيث تظهر معالم إسطنبول وصورة الجامع الأزرق وآيا صوفيا على الغطاء، لتصل وكأنها تذكار من المدينة العتيقة. هذا يجعلها خياراً سهلاً لاستقبال الضيوف، أو إرسال هدية شكر، أو تقديم طعم تركي أصيل على أي مائدة حول العالم. طوغبا كوريميش علامة تركية عريقة في صناعة الحلويات، وهذا الحلقوم المشكّل جزء من مجموعتها المخصصة للمدن. قدّمه بالطريقة التقليدية مع القهوة التركية أو الشاي الأحمر، حيث توازن حلاوة الحلقوم قوة الفنجان. ملاحظة: تحتوي هذه التشكيلة على المكسرات، بما في ذلك الفستق، وقد تحتوي على آثار من مكسرات أخرى والسمسم. يُحفظ في مكان بارد وجاف مع إبقاء العلبة مغلقة للحفاظ على القوام الطري. الوزن الصافي 430 غرام.