تشكيلة تغبا للفواكه المجففة والبستيل والأتوم بالمكسرات 240 جرام
ينفذ بسرعة ! يوجد 4 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
تشكيلة تركية جاهزة من الفواكه المجففة والبستيل من تغبا كرويميش (Tuğba Kuruyemiş)، مرتّبة كمجموعة ملوّنة من القطع الصغيرة بحجم اللقمة. تجمع العبوة الواحدة 240 جرام بين رقائق الفاكهة الملفوفة وكرات الفاكهة المغطاة بالمكسرات والفاكهة المحشوة، فتتذوّق عدة حلويات تركية تقليدية دون شراء كل صنف على حدة.
ما معنى "بستيل" و"أتوم": البستيل (Pestil) هو رقائق الفاكهة التركية التقليدية، ويُصنع بطهي عصير الفاكهة المصفّى (غالبًا دبس العنب أو التوت) مع النشا ثم تجفيفه على شكل طبقات رفيعة مطّاطية تُلفّ بعد ذلك. وهو طريقة أناضولية قديمة لحفظ الفاكهة، ويرتبط بمناطق مثل غوموشهانه ومالاطيا. أما "الأتوم" فيشير إلى قطع الفاكهة المجففة المغطاة أو المحشوة بالمكسرات، حيث تُغلّف من الخارج بالمكسرات المفرومة فيصبح ظاهرها مقرمشًا وداخلها طريًا.
ما تحتويه التشكيلة:
- مشمش مجفف محشو بالجوز الكامل
- كرات "أتوم" من الفاكهة المجففة مغطاة بالمكسرات
- كرات مغطاة برقائق اللوز
- قطع خضراء مغطاة بالفستق الحلبي
- قطع ملفوفة بجوز الهند مع حشوة من الجوز في الوسط
- لفائف البستيل (رقائق الفاكهة التركية الملفوفة)
المذاق والقوام: حلاوة طبيعية من الفاكهة المجففة ودبس الفاكهة، مع قوام مطّاطي طريّ وقرمشة الجوز واللوز والفستق. كل قطعة تؤكل بلقمة أو لقمتين، ما يجعل الصينية سهلة المشاركة.
طرق التقديم: قدّمها كحلوى بعد العشاء مع القهوة التركية أو الشاي، أو احتفظ بها كوجبة خفيفة سريعة بين الوجبات، أو أهدِ العبوة كاملة. كما أن شكلها المتنوّع يناسب طاولة الضيافة وموائد المناسبات.
مسببات الحساسية: تحتوي على مكسرات شجرية (جوز، لوز، فستق حلبي) وجوز هند. مُصنّعة في منشأة تتعامل مع المكسرات. غير مناسبة لمن لديه حساسية تجاه المكسرات الشجرية أو جوز الهند.
يُحفظ في مكان بارد وجاف ويُعاد إغلاق العبوة بعد الفتح للحفاظ على القوام المطّاطي. الوزن الصافي 240 جرام، عبوة واحدة.
