مربى كيزيلجيك (الكرز الكورنيلي) بدون سكر مضاف من توبراك دوغال — 280 غرام
ينفذ بسرعة ! يوجد 11 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
ما يُميّز هذا المربى أنه مصنوع من ثمرة كيزيلجيك — وهي الاسم التركي لنبات Cornus mas، المعروف بالإنجليزية بـ«الكرز الكورنيلي». هذه الثمرة مختلفة بوتانيًا عن التوت البري الأمريكي، لكنها تشاركه طعمه الحامض المنعش ولونه الأحمر المميز، مما جعل المنتجين الأتراك يطرحونها تحت مسمى «كرانبيري» في الأسواق الغربية.
تحصل توبراك دوغال على ثمار الكيزيلجيك من المناطق البرية حول سكاريا، في منطقة البحر الأسود بتركيا، حيث تنضج الثمار في منتصف الصيف. بعد الحصاد، تُطهى الثمار على نار حطب مع عصير التفاح فقط — دون إضافة سكر مكرر، ودون مواد حافظة، ودون ملوّنات اصطناعية. الحلاوة الطبيعية الموجودة في المربى مصدرها حصرًا السكريات الطبيعية للثمرة وعصير التفاح المستخدم في الطهي.
الطعم: مائل للحموضة مع لمسة زهرية خفيفة. العصب الحامض يأتي من لب الثمرة، فيما يُضفي العصير نعومة ورقة. الطعم الكلي يجمع بين الكرز الحامض والتوت البري — منعش وطازج لا كثيف حلو.
طرق الاستخدام:
- مدهون على الخبز المحمص أو خبز الجاودار
- مخلوط مع الزبادي أو الشوفان
- يُقدَّم مع الجبن المتماسك في طبق الجبن
- يُستخدم صلصةً مع الدجاج المشوي أو اللحم الضاني
- فوق الآيس كريم أو مع الكفير
المكونات: بيوريه كيزيلجيك (كرز كورنيلي)، عصير تفاح. هذه هي القائمة الكاملة — بدون سكر، بدون مكثفات، بدون مواد حافظة.
علامة توبراك دوغال تُعنى بالمنتجات الطبيعية التركية، وتُسند هذه المربى إلى منطقة سكاريا تحديدًا — منتج يمكن تتبع مصدره الجغرافي.
الوزن الصافي: 280 غرام. عبوة زجاجية. لا يحتوي على مسببات الحساسية الرئيسية المعلنة. يُحفظ في مكان بارد وجاف قبل الفتح، وفي الثلاجة بعده.
