دبس الخروب التركي 300غ - عصرة باردة بدون سكر مضاف من أنطاليا
ينفذ بسرعة ! يوجد 5 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
دبس الخروب من أقدم المحلّيات الطبيعية في مطبخ حوض المتوسط، وحتى الاسم الإنجليزي "carob" أصله من الكلمة العربية "خرّوب". هذه العبوة 300 غرام من إنتاج أنطاليا على الساحل التركي المتوسطي، حيث تنمو أشجار الخروب طبيعياً ويجمع المزارعون المحليون ثمارها في موسمها.
قائمة المكونات سطر واحد فقط: خروب 100%. بدون سكر مضاف، بدون مواد حافظة، بدون ملونات. تُطحن قرون الخروب في طواحين حجرية، ثم تُنقع في الماء من 8 إلى 12 ساعة، تُصفّى، وتُغلى على حرارة منخفضة وضغط عالٍ حتى تصل إلى قوامها الداكن — وهي طريقة العصرة الباردة التي تحافظ على طبيعة الثمرة. كل الحلاوة التي تتذوقها هي سكر الفاكهة الطبيعي نفسه.
ملاحظة بصراحة: هذا المنتج طبيعي ومكوّنه الوحيد الخروب، لكنه لا يحمل شهادة عضوية موثّقة، لذلك لا نصفه بالعضوي.
في البيوت التركية دبس الخروب أساسي في الشتاء. الطريقة الكلاسيكية هي خلطه مع الطحينة ودهنه على الخبز الساخن في الفطور، ويُضاف أيضاً على الزبادي، أو يُذوّب في الحليب أو الماء البارد كمشروب سريع، أو يدخل في الكيك والحلويات بدل السكر المكرر فيعطي نكهة عميقة تشبه الكاكاو قليلاً.
- الوزن الصافي: 300 غرام في عبوة زجاجية داكنة
- المكونات: خروب 100% — لا شيء غيره
- بدون سكر مضاف — الحلاوة من الثمرة نفسها
- صنع في أنطاليا، تركيا
- يُحفظ في مكان بارد وجاف
يصل إلى باب بيتك بتغليف آمن.
