حلاوة طحينية من مدينة كاستمونو التركية 280 جرام Sepetcioglu

تسوق أصناف الحلاوة الطحينية المشهورة في منطقة Kastamonu المعدة بالطرق التقليدية ، مأكولات محلية شهية. لا يحتوي على مواد صناعية ومواد حافظة.

من ألذ أنواع الحلاوة الطحينية التي تأتي من مدينة كستمونو التركية فهي مشهورة بها . الحلاوة الطحينة من السكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر ، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة إليها . تعرف الحلاوة الطحينية في جميع أنحاء العالم باختلاف مسمياتها فمصر والشام يطلقون عليها الحلاوة الطحينية أما المغرب فيطلقون عليها الحلوى الشامية ، ويطلق عليها دول الخليج بالرهش .

يمكن إبقاء الحلاوة الطحينة في درجة حرارة الغرفة دون أن يصيبها أي تلف ، لكن في أشهر الصيف الحارة يفضل أن تحفظ في المبرد لإنها يمكن أن تصبح سائلة بعد عدة أيام .

لا يحتوي على مواد مضافة ومواد حافظة.