قهوة تركية بالشوكولاتة من سيلاملك — علبة 125 غرام (چيكولاتالي)
ينفذ بسرعة ! يوجد 4 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
قهوة سيلاملك التركية بالشوكولاتة تجمع بين عبق القهوة العربيكا المطحونة ناعماً وعمق مسحوق الكاكاو في كوب واحد متوازن. الطعم: حموضة خفيفة، جسم يبرز نكهة الشوكولاتة الداكنة، ونهاية كريمية ناعمة لا تُثقلها الحلاوة.
تبدأ الحكاية في هضاب منطقة ريو مينس البرازيلية على ارتفاع 800 متر تقريباً، حيث تُجفَّف حبوب العربيكا تحت الشمس بشكل طبيعي. بعدها تُحمَّص القهوة تحميصاً متوسطاً في مصنع سيلاملك بإزمير المعتمد بشهادتي ISO 9001 و ISO 22000، ثم تُطحن بالحجر الطاحون إلى دقة استثنائية — كل حبة واحدة تنكسر إلى ما يصل 35,000 جزيء. نسبة الكاكاو في الخلطة 7%، والسكر 9.1%، ونكهة الشوكولاتة الطبيعية المطابقة 1.09%. نسبة الكافيين 1.2%.
تأتي القهوة في علبة مربعة أنيقة باللون الأسود المطفأ مع حواف ذهبية وشريط أرجواني يحمل اسم "چيكولاتالي"، بداخلها أكياس محكمة الإغلاق — كل كيس جرعة واحدة كاملة لتبقى الرائحة طازجة حتى اللحظة الأخيرة.
أسلوب التحضير بسيط: أفرغ كيساً واحداً في الركوة مع ماء بارد، سخِّن على نار هادئة حتى تتصاعد رغوة خفيفة، اسكب في الفنجان، وانتظر ترسّب الثُّفل قبل أول رشفة. توصي سيلاملك بتناولها صباحاً بعد الفطور، وتتناسب جيداً مع قطعة لوكوم أو بسكويت على الجانب.
المواصفات
- الحبة: عربيكا 100%، من منطقة ريو مينس — البرازيل
- التحميص: متوسط
- الطحن: ناعم جداً (بالحجر الطاحون)
- المكونات: قهوة تركية مطحونة، سكر (9.1%)، كاكاو (7%)، نكهة شوكولاتة طبيعية مطابقة (1.09%)
- الكافيين: 1.2%
- الوزن الصافي: 125 غرام
- التعبئة: علبة معدنية مربعة سوداء مع أكياس مفردة بالداخل
- مُصنَّع في تركيا
- يُحفظ في مكان بارد وجاف
