معجون اللوز التركي من شكرجي جعفر إيرول – علبة معدنية 460 غ
ينفذ بسرعة ! يوجد 6 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
معجون اللوز (بادم أزمهسي) من شكرجي جعفر إيرول، أحد أعرق محلات الحلويات في إسطنبول. القصة بدأت سنة 1807 لما فتح محمد أفندي — من عائلة اشتغلت في مطابخ الحلويات بالقصر العثماني — أول محل له في منطقة أمين أونو، واليوم يدير الأحفاد المحل الرئيسي في قاديكوي منذ 1945، مع فروع وصلت إلى لندن وباكو.
المكونات ثلاثة فقط: لوز، سكر، وماء. لا شيء غيرها على الملصق. المعجون يُشكَّل يدويًا على هيئة لفائف طرية بلون فاتح، ويُعبَّأ في علبة معدنية خضراء وزنها 460 غرام. ولأن كل قطعة تُلف باليد، تختلف الأحجام قليلًا من قطعة لأخرى.
معجون اللوز التركي قريب من المرصبان لكنه أطرى وأكثر نعومة، ويؤكل كما هو — في إسطنبول يُقدَّم شرائح مع القهوة التركية. والعلبة المعدنية تخليه هدية مناسبة لأي شخص يقدّر الحلويات التركية الأصيلة.
- الوزن الصافي: 460 غ في علبة معدنية خضراء
- المكونات: لوز، سكر، ماء
- تنبيه: يحتوي على اللوز
- صناعة يدوية — أحجام القطع غير موحّدة
- التخزين: في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس
هذا منتج طازج مصنوع بالطريقة التقليدية وليس حلوى معلّبة طويلة الصلاحية — يُحفظ باردًا ويُفضَّل تناوله قريبًا بعد الفتح.
