حلقوم تركي بالورد والليمون من حاجي بكر، علبة هدية 200 غرام
ينفذ بسرعة ! يوجد 7 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
حلقوم تركي بالورد والليمون من صناعة علي محيي الدين حاجي بكر، صانع الحلويات في إسطنبول الذي تأسس عام 1777، والذي عُيّن كبيرًا لصانعي الحلوى في القصر العثماني في عهد السلطان محمود الثاني. هذا هو الحلقوم الكلاسيكي: عبق الورد الناعم يلتقي بحموضة الليمون المنعشة، في مكعبات طرية تذوب ببطء في الفم.
اسم حاجي بكر هو الأكثر بحثًا وراء الحلقوم الوردي الأصيل، وهذه العلبة تلتزم بطريقته التاريخية. القوام هو ما يميّز الحلقوم الحقيقي؛ فهو مُثبّت بـنشا الذرة بدلًا من الجيلاتين، فتأتي العضّة مرنة وطرية في آنٍ واحد، مع رشّة خفيفة تمنح المكعبات لمستها الناعمة المطفية.
تجمع كل علبة 200 غرام بين نكهتين: مكعبات الورد بنكهة بتلات ورد حقيقية، ومكعبات الليمون الحمضية المنعشة. وبحسب قائمة المكوّنات من الصانع، تقوم الوصفة على السكر ونشا الذرة والماء مع ليمون حقيقي (2.5%) وخميرة الورد (0.5% — بتلات ورد وسكر)، وكريمة التارتار (E336) لضبط الحموضة، وألوان نباتية طبيعية. لا تحتوي الوصفة على جيلاتين ولا منتجات ألبان، ويذكر الصانع أن هذا الحلقوم خالٍ من الغلوتين ونباتي وحلال.
قدّمه على الطريقة التركية: مكعب أو اثنان إلى جانب القهوة التركية أو كوب من الشاي الأسود، حيث توازن حلاوته مرارة القهوة بشكل مثالي. وهو مناسب أيضًا بعد العشاء، أو لتقديمه للضيوف، أو كهدية أنيقة جاهزة. وبحجمه اللطيف، تُعدّ علبة 200 غرام مدخلًا سهلًا لتذوّق تشكيلة حلقوم الورد والليمون، وهدية لا تحتاج إلى تغليف.
توصل BTurkish الأطعمة التركية الأصيلة إلى باب بيتك، مع توصيل سريع إلى الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، ألمانيا، هولندا، كندا، السعودية، الإمارات وغيرها. يُحفظ في مكان بارد وجاف ويُغلق جيدًا بعد الفتح للحفاظ على طراوة المكعبات.
