كاجو كامل ( غير مقشر )

يتم استهلاك فاكهة الكاجو التي يتم الحصول عليها من ثمار شجرة الكاجو كمكسرات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا في الوجبات والأطعمة .

الكاجو الغيرمقشر

يتم استهلاك فاكهة الكاجو التي يتم الحصول عليها من ثمار شجرة الكاجو كمكسرات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا في الوجبات والأطعمة .

يجب ألا تقل المنطقة التي ينمو فيها الكاجو عن 10 درجات حرارة . لذلك ، فإن إنتاج الكاجو في تركيا يكون في بعض المدن فقط .  أنسب منطقة لإنتاج الكاجو في تركيا هي منطقة البحر الأبيض المتوسط خاصة حول أنطاليا ومرسين.

كيف تستهلك الكاجو الغيرمقشر؟

يمكن استخدام الكاجو في مجموعة متنوعة من الأطباق والسلطات. دعونا نلقي نظرة على أمثلة استهلاك الكاجو الغير مقشر:

يحتوي الكاجو على كمية معينة من السكر. لذلك ، يعتبر الكاجو من المكسرات الحلوة والمالحة. بفضل هذه الميزة ، يمكن استخدامه في وجبات الطعام.

يمكن لأخصائيي الحميات تناول بعض مكسرات الكاجو مباشرة في الوجبات الخفيفة.

يمكن لمن يرغب في تناول بعض الكاجو مع اللبن والفواكه المجففة.

يمكن استخدام الكاجو المحمص لصنع العصيدة أو موسلي. بهذه الطريقة ، يمكنك إنشاء منتج غني بالقيمة الغذائية.

إذا أضفت بعض الكاجو إلى السلطات الصيفية ، يمكنك الحصول على طعم غني.

يمكنك تحضير معجون الكاجو في المنزل واستخدامه كوجبة إفطار.

يمكنك استخدام بعض الكاجو لوصفة كعكة الريحان والكاجو.