جوز البقان (البيكان) النيء غير المملح – أنصاف بيكان تركي (100غ – 1كغ)
ينفذ بسرعة ! يوجد 12 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
جوز البقان النيء (البيكان) — أنصاف حبوب بيكان غير محمصة وغير مملحة، دون أي إضافات. بلا ملح ولا زيت ولا تحميص ولا مواد حافظة — فقط الحبة الطبيعية بطعمها الزبدي الخفيف الحلاوة.
جوز البقان (الاسم العلمي Carya illinoinensis) معروف بمذاقه الغني الأقرب إلى الحلوى مقارنةً بأنواع المكسرات الأخرى. هذه الكمية مزروعة في تركيا، حيث تُزرع البيكان بصورة أساسية في مناطق بحر إيجه والبحر المتوسط، وتصلك كأنصاف مقشورة نظيفة جاهزة للاستخدام.
طرق الاستخدام. تناوله كوجبة خفيفة بمقدار حفنة صغيرة، أو أضفه إلى السلطات والزبادي والشوفان، أو استخدمه في الكيك والبراوني والغرانولا، وهو المكون الكلاسيكي لفطيرة البيكان. ولأنه نيء غير محمص، يمكنك تحميصه بنفسك بشكل خفيف عندما ترغب بنكهة أعمق.
المكونات. توفر الحصة الواحدة (28 غ) نحو 196 سعرة حرارية وحوالي 20 غ من الدهون، معظمها دهون غير مشبعة (نحو 60% أحادية غير مشبعة وحوالي 30% متعددة غير مشبعة)، والبيكان النيء غير المملح خالٍ بطبيعته من الصوديوم. كما يُعدّ مصدرًا جيدًا لفيتامين E ويحتوي على الألياف. (الأرقام تقريبية وتختلف حسب الدفعة وحجم الحصة.)
الأحجام. 100غ للتجربة، و250غ و500غ للتسلية والخبز المنتظم، وعبوة 1كغ لمن يخبز كثيرًا أو للعائلات.
التخزين. احفظ العبوة مغلقة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الروائح القوية التي يمتصها البيكان بسهولة. يحتفظ البيكان المقشور بجودته جيدًا في الثلاجة داخل عبوة محكمة، ويمكن تجميده للحفاظ على طزاجته مدة أطول.
تنبيه التحسس: يحتوي على مكسرات شجرية (بيكان)، وقد لا يناسب من لديه حساسية تجاه المكسرات، وقد يُعالج في منشأة تتعامل مع مكسرات أخرى.
| الوزن |
100 جرام, 250 جرام, 500 جرام, 1000 جرام |
|---|
