فستق مقرمش بصلصة الصويا – فستق تركي مغطى بقشرة السويا المقرمشة

في قلب كل حبة فستق كامل محمّص. وحوله قشرة خفيفة منتفخة من النشا وصلصة الصويا تتكسّر بمجرد العضة الأولى. هذه القرمشة المميزة هي ما يعرف به هذا الأكل الشعبي التركي — سويا كابلاملي تشاتلاك فيستيك — ولا تجده بهذه الطريقة في أي مكان آخر. القشرة شاحبة اللون، تتشكّل في طبقات أثناء التحميص لتنتفخ بعيداً عن حبة الفستق. وحين تتكسّر، تحصل على مزيج من الطعم المالح والحلو الخفيف للصويا، ثم نكهة الفستق المحمّص العميقة من الداخل. هذا التناقض بين القشرة الهشّة واللب الكثيف هو ما يجعلك لا تتوقف. في تركيا، هذا الأكل لا يغيب عن طاولات الشاي ولا عن جلسات مشاهدة المباريات. يتناسب مع الشاي الأسود والقهوة والمشروبات الباردة على حدٍّ سواء. ويحتفظ بقرمشته داخل كيس مغلق، مما يجعله خياراً مناسباً للسفر أو الطريق. متوفر بأربعة أحجام: 100 جرام، 250 جرام، 500 جرام، 1 كيلوجرام. معلومات الحساسية: يحتوي على فستق سوداني. يحتوي على صويا. تحتوي القشرة على نشا أو دقيق من القمح — يحتوي على جلوتين. مصنوع في منشأة تتعامل أيضاً مع أنواع أخرى من المكسرات. غير مناسب لمن يعاني من حساسية الفستق السوداني أو الصويا أو القمح أو الجلوتين. يحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة. يُغلق جيداً بعد الفتح للحفاظ على القرمشة.