حلقوم تركي بالبرتقال حاجي بكر (لقوم) - علبة هدية 325 غرام

حلقوم تركي بالبرتقال من حاجي بكر (علي محيي الدين حاجي بكر)، صانع الحلويات في إسطنبول الذي تأسس عام 1777 ويُعد من أقدم بيوت الحلوى في العالم. كل قطعة شفافة بلون كهرماني مغطاة بالسكر الناعم، طريّة وطرية القوام مثل الجيلي، تفوح منها رائحة البرتقال. هذا هو حلقوم الراحة الكلاسيكي الذي تقدّمه العائلات التركية مع الشاي والقهوة، وهو الآن في علبة هدية 325 غرام تصلح للإهداء أو للاحتفاظ بها في البيت.

يُصنع الحلقوم التركي من أساس بسيط مكوّن من السكر والنشا والماء، يُطهى على نار هادئة ويُترك حتى يتماسك ويأخذ قوامه المطاطي المميز. أما نسخة البرتقال فتستمد نكهتها من قشر البرتقال المسكّر الموزّع داخل الحلوى، ما يمنح القطع رائحة الحمضيات الدافئة ولونها الذهبي. وحاجي بكر هو البيت الذي يُنسب إليه تطوير اللقوم إلى شكله المعروف اليوم، ولا تزال وصفاته تُحضّر في إسطنبول.

• حلقوم بالبرتقال (لقوم تركي) من حاجي بكر، صانع حلويات إسطنبولي تأسس عام 1777
• قطع طريّة ناعمة برائحة برتقال واضحة ورشّة خفيفة من السكر الناعم
• مصنوع على أساس اللقوم التقليدي من سكر ونشا وماء مع قشر برتقال مسكّر
• يناسب القهوة التركية والشاي الأسود أو فنجان قهوة بعد الطعام
• علبة هدية 325 غرام جاهزة للتقديم أو للمشاركة على المائدة
• يصل إلى باب بيتك ضمن تشكيلتنا من المنتجات التركية

سواء كبرت على راحة الحلقوم أو تتعرّف على الحلقوم التركي لأول مرة، فإن علبة البرتقال بداية سهلة: حمضيات مألوفة، حلاوة لطيفة، وقوام جعل اسم حاجي بكر مما يبحث عنه الناس. كما أنها هدية لطيفة للمناسبات والتجمّعات، من الضيافة اليومية إلى موائد رمضان والعيد.