زبدة الفستق الحلبي - 100% فستق عنتاب طبيعي بدون إضافات، 180 غرام

زبدة الفستق الحلبي مصنوعة من 100% فستق عنتاب (Antep fıstığı) ولا شيء غيره. معجون مكوّن من مكوّن واحد فقط: فستق مطحون حتى تتحرر زيوته الطبيعية ويتحول إلى معجون ناعم سهل المدّ. بدون سكر مضاف، بدون زيت نخيل، وبدون مواد حافظة. يأتي الفستق من منطقة غازي عنتاب جنوب شرق تركيا، المدينة التي أعطت اسمها للكلمة التركية التي تعني الفستق. ينمو فستق عنتاب في صيف المنطقة الحار والجاف وتربتها الرملية الطميية، ويتميّز بلونه الأخضر الغامق ونكهته القوية المائلة قليلاً للحلاوة مع لمسة زبدية. وهو نفس الفستق المستخدم في البقلاوة والراحة التركية التقليدية، ومعجون فستق هذه المنطقة (Antep Fıstık Ezmesi) مسجّل كمؤشر جغرافي محمي في الاتحاد الأوروبي. في العبوة تحصل على هذه النكهة بشكل مركّز يُغرف بالملعقة: غني، بطعم الفستق، وكريمي بشكل طبيعي، وبلون الفستق نفسه. ولأنه 100% فستق، فإن الزبدة مصدر طبيعي للبروتين والألياف، دون أي محليات تغطي طعم المكسرات. طرق الاستخدام: ادهنها على التوست الدافئ أو الخبز أو البان كيك؛ قلّبها مع الزبادي أو الشوفان أو الآيس كريم؛ أو أضف ملعقة منها إلى القهوة أو الشوكولاتة الساخنة أو السموذي. للخبز، أضفها إلى خليط الكيك أو البراوني أو الكوكيز أو الكريمة، أو استخدمها كحشوة للكرواسون والمعجنات. وللأطباق المالحة تصلح في صلصة السلطة، أو كغموس مع الزبادي والثوم، أو مضافة إلى صلصة الدجاج أو المعكرونة أو الخضار المشوية. تُحفظ في مكان بارد وجاف. انفصال الزيت الطبيعي أمر طبيعي في زبدة المكسرات النقية، لذا حرّكها قبل كل استخدام. الوزن الصافي 180 غرام.