قهوة نوري توبلار العثمانية 250 غرام – خلطة المستكة والسحلب
ينفذ بسرعة ! يوجد 4 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
القهوة العثمانية من نوري توبلار مو قهوة تركية سادة — هي خلطة من سبعة مكوّنات مكتوبة على عبوة المحمصة نفسها: قهوة، كريمة، سحلب، شوكولاتة، حبة الخضراء (المننغيتش)، مستكة، وخروب. النتيجة فنجان قوامه أغنى وأنعم من القهوة التركية العادية، وفيه نكهة المستكة والسحلب اللي كانت تميّز قهوة العصر العثماني.
محمصة نوري توبلار من أقدم محامص القهوة في إسطنبول، في منطقة إمينونو، ومعروفة بتحميص البن على نار الحطب بالطريقة التقليدية بدل الغاز والكهرباء. البن مطحون طحنة ناعمة جداً مخصصة للتحضير على الركوة.
التحضير مثل القهوة التركية تماماً: ملعقة صغيرة ممتلئة لكل فنجان مع ماء بارد، على نار هادئة، وترفعها أول ما يطلع الوش. ما تحتاج تضيف حليب — الخلطة نفسها فيها كريمة وسحلب.
عبوة 250 غرام، تنبه أنها تحتوي كريمة إذا كنت تتجنب منتجات الحليب.
