معجون الكستناء كافكاس بيوريه محلّى عبوة مزدوجة 2 × 380 غرام
ينفذ بسرعة ! يوجد 14 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
معجون الكستناء كافكاس هو زبدة كستناء ناعمة ومحلّاة من مدينة بورصة التركية المعروفة بزراعة الكستناء وصناعة حلوياته. العبوة مزدوجة: برطمانان زجاجيان وزن كل واحد 380 غرام، أي 760 غرام إجمالاً. كل برطمان يحمل الملصق الأحمر "Kafkas Bursa 1930" والاسم التركي Tatlandırılmış Kestane Püresi أي بيوريه الكستناء المحلّى.
القوام طري وكريمي يسهل دهنه مباشرة من البرطمان دون أي تحضير. النكهة هي طعم الكستناء المطبوخة الدافئ مع الحلاوة، وهو ما يسمّيه الفرنسيون كريم دو مارون (كريمة الكستناء)، بلون بنّي فاتح ولمسة خفيفة من الكراميل والفانيليا.
طرق الاستخدام
- دهنه على التوست أو الكرواسون أو البان كيك على الفطور
- تقليبه مع الزبادي أو الشوفان أو الآيس كريم
- حشو الكيك والتارت ومعجنات الشو وحلويات المون بلان
- وضعه فوق الوافل أو استخدامه كحشوة سريعة
المكوّنات
كستناء، سكر، شراب الجلوكوز، نكهة (كراميل وفانيليا)، ومادة حافظة (سوربات البوتاسيوم). لأنه معجون محلّى فهو حلو في الأصل، لذا تكفي طبقة رقيقة. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والسمسم ومكسّرات أخرى.
التخزين
يُحفظ البرطمان المغلق في مكان بارد وجاف بعيداً عن الشمس. بعد الفتح يوضع في الثلاجة ويُستهلك خلال أسبوع تقريباً.
كافكاس تصنع حلوى الكستناء في بورصة منذ عام 1930، وهذا المعجون من منتجاتها الكلاسيكية في البرطمانات. العبوة المزدوجة مناسبة لمن يستهلكه بسرعة أو لمن يريد برطماناً احتياطياً.
