تين مجفف تركي فاخر مغلف قطعة قطعة — علبة معدنية 1 كيلو

كيلو كامل من التين المجفف التركي الفاخر من الدرجة الممتازة (إكسترا)، كل حبة مغلفة على حدة، داخل علبة معدنية أنيقة مزينة برسومات إسطنبول. هذا هو أكبر حجم في هذه السلسلة — الخيار الأنسب لمن تنتهي عنده علبة النصف كيلو بسرعة، ولموائد الضيافة، ولمن يريد أفضل سعر للجرام في هذه الدرجة. مصدر التين منطقة أيدن في إيجة التركية، وهي المنطقة الحاصلة على تسجيل المؤشر الجغرافي المحمي "تين أيدن". يتميز تين أيدن بقشرته الرقيقة وحجمه الكبير، ويجفف حتى تبقى نسبة الرطوبة فيه بين 22 و24% تقريباً، فيحافظ على ليونته ولونه العسلي بدلاً من أن يتحول قاسياً وجافاً. المزارعون هناك يقطفون التين ويجففونه تحت الشمس بالطريقة نفسها منذ أجيال، وما زال الفرز والتشذيب والتصنيف يتم بالأيدي إلى حد كبير. ما يميز هذا المنتج عن التين المجفف العادي المعبأ في أكياس هو تجهيز "الشوكولات" (çukulat): تُقص ساق كل حبة وعينها، ثم تغلف كل حبة بمفردها كما تغلف قطعة الشوكولاتة الفاخرة. لهذا التغليف ثلاث فوائد عملية: يمنع التصاق الحبات ببعضها داخل العلبة، ويبقي كل حبة نظيفة تقدمها لضيفك مباشرة مع القهوة أو الشاي، ويسمح ببقاء العلبة مفتوحة على طاولة الضيافة طوال الجلسة دون أن يجف التين. المكونات مكون واحد فقط: تين مجفف 100%. بلا سكر مضاف، بلا مواد حافظة، بلا أي تغطية. تُحفظ العلبة في مكان بارد وجاف فيحافظ التين على قوامه، والعلبة المعدنية نفسها متينة وتصلح لإعادة الاستخدام بعد انتهاء التين. حجم الكيلو مناسب للبيوت التي تستهلك التين المجفف باستمرار، ولموائد رمضان والأعياد والعزائم العائلية، ولمن يريد هدية حقيقية لا رمزية. السلسلة نفسها متوفرة أيضاً بعلبة معدنية 500 جرام وعلبة كرتونية 850 جرام لمن يفضل حجماً أصغر. يصل إلى باب بيتك.