بوملي مجفف مسكر – شرائح حمضيات حلوة للتسالي

البوملي المجفف هو نوع من التسالي المصنوع من ثمرة البوملي (الجريب فروت الصيني)، وهي أكبر ثمار الحمضيات وقريبة من البرتقال والليمون بطعم ألطف. تُقطّع ثمرة البوملي ثم تُحلّى وتُجفّف لتتحول إلى قطع هلالية طرية بسطح مغطى بطبقة سكرية ولون أخضر زاهٍ. الطعم حلو في الغالب مع لمسة حمضية خفيفة وقليل من المرارة اللطيفة المميزة للبوملي، فهو أقرب إلى حلوى قشر الحمضيات المسكرة منه إلى الفاكهة المجففة العادية.

نوضح لك الحقيقة كاملة: هذا المنتج بوملي مجفف مسكّر، وليس شريحة طبيعية بلا سكر. يُضاف السكر أثناء التصنيع، واللون الأخضر الزاهي ناتج عن لون غذائي مضاف، وهو أمر معتاد في هذا النوع من البوملي الأخضر المجفف المنتشر في أوروبا وآسيا والشرق الأوسط. إن كنت تبحث عن تسالي حمضيات حلوة وسهلة، فهذا ما يقدّمه تماماً.

تناوله مباشرة من العبوة كقطعة حلوة صغيرة، أو استخدمه كما تُستخدم الحمضيات المسكرة منذ زمن طويل. قطّعه وأضفه إلى خلطات المكسرات والفواكه المجففة أو الجرانولا، أو وزّعه فوق الزبادي والآيس كريم والشوفان. أدخله في الكيك والمافن والكب كيك والبسكويت لإضفاء نكهة حمضية، أو استخدمه للتزيين فوق الحلويات والمشروبات. يتناسب بشكل خاص مع الشوكولاتة الداكنة والبيضاء.

البوملي موطنه جنوب شرق آسيا ويُحضّر مسكّراً منذ زمن طويل، فهو تحضير تقليدي. وبفضل قوامه الطري وعمره الطويل على الرف، تبقى العبوة القابلة لإعادة الإغلاق صالحة في المخزن وسهلة الحمل للعمل والمدرسة والسفر.

متوفر بأحجام 65غ و250غ و500غ و1كغ — عبوة صغيرة لتجربة النكهة أو عبوة 1كغ للخَبز والإهداء والاستهلاك المتكرر. توصيل سريع إلى باب بيتك. وكأي فاكهة مجففة محلّاة، يُنصح بتناوله بكميات معتدلة.