زبيب

الزبيب والذي يتمّ صنعه عن طريق تجفيف ثمار العنب مدّة ثلاثة أسابيع، ويتحوّل لون الثمار خلال عمليّة التجفيف إلى لونٍ بنيٍّ ثم أصفروله قيمة غذائية كبيرة

زبيب خالي من البذور

 لونه بين البني والأصفر. عندما يصل إلى مرحلة النضج الكامل ، يصبح لونه أصفر.

كزبيب ، فهو ناعم وسهل الأكل ومفيد .