شاي أخضر بالياسمين — أريفأوغلو أوراق سائبة مع أزهار الياسمين الكاملة 100غ
ينفذ بسرعة ! يوجد 13 أشخاص أضافوه إلى السلة الآن.
خيارات دفع آمنة ومتنوعة
شاي أخضر بالياسمين من أريفأوغلو — خلطة أوراق سائبة من الشاي الأخضر (Camellia sinensis) مع أزهار الياسمين الكاملة (Jasminum officinale). مكوّنان فقط ولا شيء غير ذلك: بدون أكياس شاي، وبدون منكّهات، وبدون أي محليات. تُرصّ الأوراق والأزهار معاً حتى ينتقل عطر الياسمين إلى الورقة الجافة وإلى الكوب.
في الكوب يأتي لونه ذهبياً فاتحاً، وتشعر بالعطر الزهري أولاً، تحته قبضة خفيفة لطيفة من الشاي الأخضر دون أي حدّة أو طعم عشبي قوي. إنه شاي أخضر نظيف وعطري لمن يحب رائحة الياسمين دون حلاوة مضافة أو نكهات فواكه. ولأنه شاي أخضر حقيقي فهو يحتوي طبيعياً على الكافيين — خيار مناسب لكوب نهاري أكثر منه لوقت متأخر من الليل.
طريقة التحضير
- استخدم نحو ملعقة صغيرة من الأوراق السائبة لكل كوب.
- سخّن الماء إلى ما دون درجة الغليان — حوالي 80 درجة مئوية. الماء المغلي يحرق الشاي الأخضر ويجعله مُرّاً، لذا اترك الغلاية تهدأ قليلاً أولاً.
- انقعه من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثم صفِّ الأوراق والأزهار.
- تذوّقه أثناء النقع: النقع الأقصر يبقيه خفيفاً وزهرياً، والنقع الأطول يُبرز قواماً أعمق من الشاي الأخضر.
يكفي كيس الـ100 غرام لتحضير ما يقارب 40 إلى 50 كوباً، فالكيس الواحد يدوم طويلاً. وهو كيس قابل لإعادة الإغلاق ومبطّن بطبقة فويل تحجب الهواء والضوء بين الاستخدامات، ما يساعد الأوراق على الاحتفاظ بعطرها. كما تتيح لك الأوراق السائبة ضبط قوة المشروب كوباً بكوب بشكل لا تتيحه أكياس الشاي.
أريفأوغلو شركة تركية عريقة متخصصة في الأعشاب والبهارات والشاي ومقرّها إسطنبول، حيث يُنتَج هذا الشاي ويُعبّأ. يُفضّل حفظه في مكان بارد وجاف بعيداً عن الأطعمة ذات الروائح القوية، لأن الشاي يلتقط الروائح المجاورة بسهولة.
