صندوق بقلاوة تركية مشكّلة — 6 أصناف، 250 غرام | حلويات آل سلطان

ستة أصناف من البقلاوة التركية الأصيلة، مرتّبة داخل علبة هدية بتصميم درج من الكرافت — هكذا تقدّم حلويات آل سلطان، المخبوزة في إسطنبول، تنوّع البقلاوة التركية في مكان واحد. تحتوي العلبة على 250 غرام من القطع الموزّعة على ستة أنواع: - **بقلاوة مربّعة بالفستق** — الشكل الكلاسيكي: طبقات رفيعة من العجين مضغوطة في مربّع كثيف، يُغطّى بطبقة سخيّة من الفستق الحلبي المجروش. - **كاديف على شكل عشّ الطائر** — عجين مبشور ملفوف في أشكال دائرية مفتوحة، تحتضن في مركزها حبّات الفستق الكاملة، بملمس طريّ يختلف تماماً عن البقلاوة ذات الطبقات. - **بقلاوة أصابع ملفوفة** — أوراق عجين رفيعة مدلفنة في أسطوانات، تُنقع في قطر خفيف ويُغطّى سطحها ببريق ناعم. - **بقلاوة بار مكسوّة بالفستق** — قطعة مستطيلة كثيفة تُغطّى كامل سطحها بالفستق المطحون. - **بقلاوة مزيّنة بشرائح اللوز** — طبقات عجين تُزيّن بشرائح اللوز الفاتح بدلاً من الفستق، تمنح نكهة أهدأ وأكثر نعومة. - **شريط بقلاوة مؤطَّر بالفستق** — قطع مستطيلة طولية تتميّز بإطار من الفستق على جانبيها، في شكل أخفّ وأرقّ من المربّع الكلاسيكي. كل قطعة مبنيّة على طبقات عجين رفيعة تُدهن بالسمن وتُخبز حتى الاصفرار العميق، ثم تُنقع في قطر خفيف — حاضر لكنّه ليس ثقيلاً، بحيث تبقى الطبقات واضحة ومتمايزة. التغليف عبارة عن علبة درج من الكرافت: غلاف خارجي أخضر داكن، وصينية داخلية مذهّبة، مع ترتيب القطع في طبقة واحدة مرئيّة عند فتح الدرج. تحمل العلبة جائزة التذوق المتميّز لعام 2022 من معهد التذوق الدولي في بروكسل. بوزن 250 غرام، تُعدّ هذه العلبة حصّة متوازنة — مناسبة للمشاركة على المائدة، أو تقديمها هديّة، أو تجربة الأصناف قبل الإقبال على كميّات أكبر. تُقدَّم البقلاوة تقليدياً مع القهوة التركية الثقيلة أو القهوة العربية، وكلاهما يوازن حلاوتها دون أن ينافسها.